Simple Way to Prepare Award-winning دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻

دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻.

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 is one of the most popular of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻:

1. {Take of دجاجة كاملة بالجلد حجم كبير يفضل 1400 منظف مغسول جيدا من الداخل.
2. {Take كوبين of فريكه مغسوله ومنضفه ومنقوعه ساعه.
3. {Get راس of بصل وسط مفروم ناعم.
4. {Prepare 1 معلقة صغيرة of من بهارات الخلطة :.
5. {Get of قرفة /كمون.
6. {Make ready of بهارات مشكلة.
7. {Prepare of فلفل اسود.
8. {Get of بهارات الدجاج :.
9. {Prepare 1 معلقة صغيرة of من التوابل:.
10. {Prepare of قرفة/ كاري.
11. {Make ready of بهارات مشكلة.
12. {Prepare of شطه مطحونه.
13. {Get of بهارت الخضار :.
14. {Take 1 معلقة صغيرة of كاري.
15. {Prepare معلقة صغيرة of كمون.
16. {Make ready of ورقتين غار.
17. {Make ready كاستين ونص of مرق ماجي او مرق دجاج.
18. {Take حبتين of بطاطا مقشر ومقطع مكعبات وسط.
19. {Prepare حبتين of جزر مقطع حلقات وسط.
20. {Make ready علبة of فطر حبة كاملة.
21. {Get 3 حبات of كوسا مقطع مكعبات وسط.
22. {Take 10 رؤوس of بصل صغير مقشر ومقطع انصاف.
23. {Take كوب of زيت زيتون او زيت نباتي.
24. {Get معلقة اكل of سمنه.
25. {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

Instructions to make دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻:

1. خلط بهارات الدجاج مع ربع كوب من زيت الزيتون ونضيف الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه.
2. بإستخدام اليد نقوم فصل الجلد من منطقة الصدر والافخاذ ولكن ليس بشكل كامل من اجل حشي هذه المناطق بخلطة الفريك و نقوم بفرك الخلطة على الدجاج من الداخل والخارج وتحت الجلد وتوضع بوعاء وتترك بالثلاجة لمدة ساعه.
3. في هذه الاثناء نقوم بإعداد خلطة الفريكة.
4. في طنجرة نضيف الزيت والسمنه ونشوح البصل حتى يذبل مع نصف ملعقة كمون.
5. بعد ذلك نضيف الفريكة ونتبلها بباقي كمية الكمون وبهارات الخطلة المذكورة سابقا ونشوحهم لمدة خمس دقائق.
6. نضيف مرقة الدجاج ويطبخ الفريك كما يطبخ الارز حتى ينضج تمام (تختلف مدة الطهي بإختلاف نوع الفريكة ، اضيفي مرق زيادة في حالة احتياجه).
7. مهم : بعد النضوج توضع الفريكه على صحن مفرود و تعرض للهواء حتى تبرد بسرعه.
8. يحشى الدجاج بالفريكة من الداخل وتحت الجلد وتخيط الدجاجة.
9. يتبل الخضار بالكاري/ الكمون/ ورق الغار ونضيف ملح وفلفل اسود حسب الرغبة ونضيف باقي كمية زيت الزيتون ويخلط جيدا.
10. في كيس شواء نضع الخضار بالأسفل ونضع فوقه الدجاجة ونغلق الكيس ونعمل ٣ فتحات صغيرة من الاعلى ونضعه في صينية فرن وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ (منخفضة) من الاسف لمدة ساعتين.

So that is going to wrap this up with this special food دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!